• Makanan

    Resep Japchae (Bihun Goreng ala Korea)

    Japchae sebenarnya adalah masakan sejenis bihun goreng, hanya saja menggunakan bihun yang terbuat dari ketela. Mi dimasak dengan kecap, madu, sayuran, daging, dan ditaburi wijen. Meskipun dibuat dari mi, japchae tidak dimakan sebagai hidangan utama. Masakan ini biasanya justru disajikan…

  • Makanan

    Resep Sate Taichan

    Sate taichan memang tampil dengan bumbu yang sederhana, tetapi rasanya dijamin nampol di lidah. Bahan: 2 buah dada ayam, potong dadu 2 sendok teh lada bubuk 2 sendok teh garam 2 buah jeruk nipis tusuk sate secukupnya Bumbu Sate Taichan:…

  • Makanan

    Resep Bakso Ikan Goreng

    Bakso seperti ini biasanya lebih terasa ikannya, karena tidak melalui proses perebusan terlebih dahulu. Bahan: 400 gram fillet ikan tenggiri/kakap/kerapu/tuna/salmon 200 gram tepung sagu/tapioka 23 gram santan bubuk 3 siung bawang putih, haluskan 4 butir bawang merah, cincang halus 2…