Keju menjadi salah satu bahan baku yang tidak bisa lepas dari aneka kue kering. Salah satu keju yang kerap digunakan adalah keju edam. Keju edam sendiri memiliki banyak keunggulan.
Meski punya banyak kelebihan, keju edamterbenturharga yang cukup mahal. Namun tenang saja, kita bisa menyulapkeju cheddar menjadi keju edam dengan tips berikut ini. Keju edam jadi laris manis kalau mendekati hari raya seperti sekarang ini.
Apalagi kalau bukan untuk membuat kastengel.